苦瓜抱蛋
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，你知道吗？苦瓜还是脂肪杀手，所以夏季多吃苦瓜吧！
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步骤1/11
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☘️苦瓜抱蛋主料：苦瓜一根、鸡蛋2个配料：葱调料：油、盐、芝麻油
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首先苦瓜洗净泡淡盐水十五分钟，然后用削皮刀把苦瓜的表皮都削下来，瓜瓤不要。
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步骤3/11
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然后加适量的盐用手捏出水
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步骤4/11
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挤出的水倒掉，再冲一次清水挤干水分
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然后切碎备用
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步骤6/11
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鸡蛋磕入碗里加葱花和苦瓜碎，加适量的盐和芝麻油拌匀
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锅里加适量的油烧热倒入蛋液
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步骤8/11
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翻炒至完全凝固即可
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步骤9/11
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是不是有许多和豆妈一样，不爱苦瓜只因为苦瓜太苦啊？按照豆豆妈教你的做法，让你和我一样爱上可以燃脂的苦瓜[亲亲]
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步骤10/11
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简单的时令美食，保证不苦哦
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-27
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