虾仁馄饨
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步骤1/5
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将虾肉用刀背剁碎,因为给宝宝吃的。所以没有很颗粒,将适量水,料酒,盐,油加入虾肉。剩下的土鸡蛋打加入葱打散,锅里要少油才可以煎鸡蛋博饼哦。然后如图这样
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步骤2/5
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搅拌均匀的样子
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步骤3/5
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我的是大馄饨,记住包的时候不要包的太贴,最好留有足够的空间。因为煮的时候虾肉会膨胀哦
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步骤4/5
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这就是成品了,馄饨包的一点都不紧实对吧,哈哈,可以烧水下锅煮了,个人喜欢清淡,建议馄饨料很足了,清淡些会更好吃
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最后一步
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还是不要放酒好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
虾仁馄饨的其他做法
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