腊肉白菜梗
相信有很多女孩子都不喜欢吃白菜梗，煮的话就特别喜欢吃煮的软软的那种，我也是，但是梗煮软了叶子也煮坏了，很纠结，这个做法会让你吃到好吃的梗
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步骤1/6
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1、把白菜洗好后，把梗从叶子上片下来，切成条状
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步骤2/6
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2、备好姜蒜片，青椒，红辣椒，家里没有红辣椒可以干红椒
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步骤3/6
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3、腊肉切片
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步骤4/6
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4、锅烧热后放入菜油，然后放入腊肉，稍微翻炒一下放入姜蒜片和辣椒
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步骤5/6
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5！把翻炒均匀的青椒腊肉推到一旁，把白菜梗放进去翻炒
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最后一步
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6、看白梗稍微变色后加入盐，鸡精，酱油，翻炒一下入味就可以出锅了（家里人都感冒了，临时又把干辣椒取出来没放，喜欢吃辣的朋友可以加入红干椒既能有辣味也可以配色漂亮）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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