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包菜炒虾米

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姝susie
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
包菜 200g
、
虾米 5g
、
葱 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 15ml
烹饪步骤
小贴士

1.炒虾米时要用小火，以免炒煳，放入包菜后转大火快炒，以免营养成分流失。 2.包菜用手撕炒出来的味道更好，因为撕出来的包菜断面不规则，在炒制过程中与调味料的接触面积增大，更易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-28

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