韭菜肉锅贴
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步骤1/11
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加入三个鸡蛋,胡椒粉,少许糖,少许酒!
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步骤2/11
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韭菜洗干净晾干备用
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步骤3/11
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切韭菜,奶奶看我切的实在不行,主动出山,话说姜还是老的辣!
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步骤4/11
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将肉倒进韭菜里,记得先放油,然后搅拌,再放盐!在搅拌均匀……
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步骤5/11
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不会擀面,买的现成的饺子皮
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步骤6/11
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因为不知道咸淡,所以决定包两个先试吃
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步骤7/11
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做好馅心,放入冰箱,这样包起来好包
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步骤8/11
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馅心的汁凝固了再开始包饺子
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步骤9/11
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不粘锅,加入少许油……
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步骤10/11
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放入饺子,小火
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最后一步
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紧接着,快速加入开水,不要超过饺子,大火,加盖,记得水快干了后再加一次水,等水快没有了,小火炕一下,皮脆脆的就好了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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