烧烤长茄
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烹饪步骤
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步骤1/4
第一次发没有及时拍下照片，先将茄子洗净，顺长一分为四。并简单划刀，入蒸锅从大气的时候开始算蒸10分钟左右。
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步骤2/4
蒸好的茄子放凉，控水。
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步骤3/4
将蒜末，黄豆酱，蚝油，盐等在小碗中调匀。
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最后一步
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均匀涂抹在茄子上，小火烤至茄子表面冒热气并起沸腾状的小泡，然后就可以食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-28
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