红烧鳕鱼
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                                        鳕鱼去鱼鳞洗净切段,葱姜蒜加盐腌制十分钟,时间充裕一个小时更加入味 
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                                        鸡蛋打散,腌制好的鳕鱼段沾鸡蛋,锅内放油,油温至四成热放鱼,中小火 
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                                        热锅凉油,放豆瓣酱(可放可不放)葱姜蒜,(刚才腌鱼 
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                                        水不要太多,鳕鱼很容易熟的,三分钟左右就可以了 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        成品 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
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