爆炒牛蛙
终于把论文答辩的事情弄完了,结束了白天上班晚上写论文的痛苦日子,有时间做好吃的了,当然是做最爱的牛蛙了!买了三只,让人杀好后就冲干净血水开始做了!加了泡椒,味道真的超级棒,30块钱满满一大盘非常值得
-
步骤1/5
点击查看大图
牛蛙洗净,加生姜蒜生抽料酒水淀粉腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
同时准备好呛锅的生姜蒜,嗜辣喜欢用油炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
油烧热,缓缓将牛蛙倒入进去,腌制的汁留着,免得被油溅到
-
步骤4/5
点击查看大图
炒至微微焦黄,八成熟时盛起来,并把锅洗干净
-
最后一步
点击查看大图
将生姜蒜爆香,放入杭椒泡椒,炒一分钟后放入牛蛙,大火爆炒,加入腌制的汁水和清水,分次沿锅沿倒入,加盐加鸡精,装盘!一个人的晚餐就是它了
牛蛙需要用生姜蒜生抽水淀粉腌制半个小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
爆炒牛蛙的其他做法
爆炒牛蛙的相关分类
爆炒牛蛙的相关推荐
-
舒芙蕾厚松饼
10250068人看过 -
蒜泥缸豆
196286人看过 -
#我心中的冬日限定#水煮牛蛙
112666人看过 -
葱香曲奇
639791人看过 -
#LG御见美好食光#口水鸡
164579人看过 -
烧芸豆
237422人看过 -
干煸芸豆
413456人看过 -
莲花血鸭
245359人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#巨好喝的芋泥奶茶
167876人看过 -
#憋在家里吃什么#香煎带鱼
246943人看过 -
菠萝酥
9846人看过 -
鲜味十足,耗油生菜
1616045人看过