苦瓜蛤蜊汤
苦瓜真的很神奇,我不是说它的功效,而是它的味道,从一次做凉瓜肉片时不爱吃苦瓜,到苦瓜抱蛋时适应苦瓜,再到这个解暑清凉苦瓜汤,豆豆妈爱上苦瓜的味道
-
步骤1/12
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤2/12
点击查看大图
首先蛤蜊加半勺盐养一会儿,有助于吐沙,其实买的时候超市都已经把蛤蜊吐沙吐过了
-
步骤3/12
点击查看大图
苦瓜洗净切片后去除苦瓜瓤,我用厨房剪刀处理的
-
步骤4/12
点击查看大图
苦瓜去瓤后葱姜切丝
-
步骤5/12
点击查看大图
冷水下入苦瓜圈
-
步骤6/12
点击查看大图
把葱姜也冷水入锅煮
-
步骤7/12
点击查看大图
水开后加入蛤蜊
-
步骤8/12
点击查看大图
调入适量的料酒去腥
-
步骤9/12
点击查看大图
蛤蜊开口就熟了,调入适量的盐和芝麻油即可
-
步骤10/12
点击查看大图
清热解暑的苦瓜汤就好了
-
步骤11/12
点击查看大图
鲜美可口
-
最后一步
点击查看大图
美味无敌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-28
苦瓜蛤蜊汤的其他做法
苦瓜蛤蜊汤的相关分类
苦瓜蛤蜊汤的相关推荐
-
干煸什锦菌菇
552286人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
386220人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14744062人看过 -
芝麻油煎荠菜饼
58551人看过 -
红豆薏米汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3443161人看过 -
四季豆炒肉丝
9692966人看过 -
老北京—京酱肉丝
2801732人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2310350人看过 -
夏天解暑凉拌菜,凉拌苦瓜
6069282人看过 -
苦瓜炒牛肉
433618人看过 -
#肉食者联盟#番茄菌菇蛤蜊汤
1203190人看过 -
这三样东西放到一起炒结果就是“鲜”字
1718532人看过