燕麦酸奶
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步骤1/4
酸奶瓶洗净,热水烫过晾干。
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步骤2/4
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牛奶+糖+淡奶油边加热边搅拌融化,加热至40度左右,关火。
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步骤3/4
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拌入一勺酸奶,搅拌均匀。
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最后一步
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装入酸奶瓶,放进面包机或烤箱,挑发酵模式,40度,8-9小时,启动。一般睡前做,天亮就可以食用了。酸奶在三十多度时食用效果是最佳的,活跃的益生菌,促进肠道消化,可添加干吃燕麦,或者果酱等,这样的酸奶更美味哦。
加了淡奶油发酵的酸奶,味道更香浓。不喜欢吃冷的,酸奶在三十多度吃,更有助肠道消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
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