♡宝宝健康鸡块♡
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步骤1/11
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事先把鸡胸肉煮熟哦！食材全家福，后来土豆没用，
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步骤2/11
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把鸡肉切丁打成蓉
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步骤3/11
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把黄油隔水融化，加煮熟的蔬菜丁待用
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步骤4/11
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鸡蛋 面粉 盐和胡椒粉搅拌成面糊
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步骤5/11
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鸡肉蓉加入黄油蔬菜丁搅拌
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步骤6/11
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再打个鸡蛋 放点生粉和盐
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步骤7/11
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制成鸡块形状，滚面糊，很多朋友反应鸡蓉太湿捏不成型，可以用勺子勺了鸡肉蓉滚面糊直接丢进油锅哦，就能解决这个问题
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步骤8/11
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入油锅炸至2面金黄，注意油温！差不多表面固定就可以关小火慢慢炸了
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步骤9/11
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出油锅，放吸油纸上吸掉多余油份
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步骤10/11
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准备酱料
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最后一步
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撒胡椒粉 装盘♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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