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西红柿土豆炖牛肉

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原色Lucky

喜欢美食，享受生活。适合家中大人老小吃哦，不论牙口怎样都能吃的动，哈哈，最主要是不油腻，口味也不厚重，也是夏季不错的选择，特别是想要减肥的人士即可作菜也可以作为主食哦，真正的高蛋白低脂肪膳食哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 700g
、
土豆 1000g
、
西红柿 300g
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
白糖 适量
、
食用盐 适量
、
大葱 一段
、
姜 一大块
、
番茄酱 两汤勺
、
辣椒酱（根据自己喜欢的口味） 两汤勺
、
干辣椒 4个
、
花椒 一小把
、
八角 4个
、
食用油 两汤勺
烹饪步骤
小贴士

切好的牛肉放入冷水中焯水，水开后撇去浮沫，牛肉捞出备用，汤汁静置后留上清汤继续炖牛肉（可使肉汤更鲜美）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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