蒜蓉茄子
既简单又营养又补充水分,关键是怎么吃都不会胖!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料,茄子、蒜、姜!
-
步骤2/8
点击查看大图
把茄子切成这样的小段放在盘里入锅蒸20分钟,到茄子软透即可!
-
步骤3/8
点击查看大图
茄子放锅里蒸后开始处理姜蒜,把姜蒜剁碎,越细越好!
-
步骤4/8
点击查看大图
剁碎后的姜蒜放入酱油、盐、蚝油、香油搅拌均匀备用,喜欢吃点辣的可以放一点辣椒油或者辣椒酱拌匀!
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸好后的茄子因为没有味道所以一定要浇点酱油,然后铺上一层蒜蓉!
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里加入花生油加热浇在蒜蓉上面。
-
步骤7/8
点击查看大图
浇好油后的蒜蓉茄子上洒点葱或者香菜点缀就完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
蒜蓉可以多做些没关系,可以放冰箱做凉拌菜也是不错的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-29
蒜蓉茄子的其他做法
蒜蓉茄子的相关分类
蒜蓉茄子的相关推荐
-
蒜蓉茄子
332692人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9784002人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2464364人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
461837人看过 -
凉拌蒜蓉茄子
1175451人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#告诉全世界,这个蒜蓉粉丝娃娃菜巨好吃!
196738人看过 -
素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
184706人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11016764人看过 -
醪糟炖蛋
3757人看过 -
酸辣鸡丝拌苦菊
25837人看过 -
#素食主义#水煮荷包蛋
8896人看过 -
辣椒外婆蛋
205578人看过