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肉末茄条——

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热爱红烧肉肉

茄子是我家最爱吃的蔬菜了，但是想把茄子做的好吃就需要很多油，这对健康非常不利，于是我想了一个办法，利用微波炉来制作茄子，这样做用油非常少，而且制作快捷简便，厨房小白也可以做到的，最关键的是味道巨赞，绝对的米饭杀手嘿嘿。
食材清单 加入采购清单
长茄子 350g
、
肉末 100g
、
蒜 10g
、
葱 10g
、
姜 5g
、
生抽 15g
、
油膏 10g
、
料酒 10g
、
玉米油 20g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

一定要用微波炉专用容器，我家微波炉1000瓦的，请根据你家微波炉的功率来斟酌一下加热时间。 这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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