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狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法

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狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

香葱适量

、

盐适量

、

糖

、

味精适量

、

生抽适量

、

醋适量

、

麻椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

油适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把土豆削皮切成厚片，再用切花刀切成条状，过凉水洗去淀粉。
步骤2/5 点击查看大图
锅倒入比平常炒菜多点的油，倒入沥干水的土豆，炒至土豆变软（喜欢脆点的也可以炒至土豆变色）。
步骤3/5 点击查看大图
盛出放入盆中控干油。
步骤4/5 点击查看大图
加入调料拌匀，有芝麻的加点芝麻更好吃，我家芝麻吃完了就没加。
最后一步点击查看大图
成品。非常下饭，也可放小零食，根本停不下来啊，非常过瘾啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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