胡萝卜排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨用清水泡一个小时,洗净放入汤钵
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步骤2/4
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胡萝卜切块备用
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步骤3/4
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放入胡萝卜,加水满钵,我的钵比较小,大家看自己容器大小决定水。要一次性多加点水,不能中途加水。
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最后一步
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水开后去掉肉的浮沫,改小火炖一个小时,水剩2/3时可以关火加盐。出锅可洒葱花。一般宝宝吃我是不洒的。
小贴士
出锅才放盐,加几滴醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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