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家常拌面的做法

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家常拌面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

蒜苔 200g

、

蘑菇 100g

、

木耳少许

、

白菜少许

、

西红柿 1个

、

面条 200g

、

姜 10g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛肉切薄片爆炒，放姜片和豆瓣酱
步骤2/10 点击查看大图
炒香，肉也熟了！
步骤3/10 点击查看大图
菜切碎一点，好出汤
步骤4/10 点击查看大图
在放蘑菇和蒜苔炒香
步骤5/10 点击查看大图
这时候就可以放木耳个西红柿了！
步骤6/10 点击查看大图
炒匀加一碗水焖一会儿，为了西红柿可以化掉
步骤7/10 点击查看大图
西红柿化了就有好多汤汁了，最后放毛白菜，炒熟加一勺盐就可以出锅了
步骤8/10 点击查看大图
面是现成的面基子，买回来自己拉开，没有的地方也可以买成品面来下
步骤9/10 点击查看大图
面煮好要过凉水，这样才更劲道
最后一步点击查看大图
铛铛！好啦吃着老顺滑了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-30

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