懒人快手的【皮蛋豆腐】
这是一道非常省事的家常凉拌菜,食材简单,操作方便,营养又可口,分分钟搞定一个菜,已不是难事,家庭宴请必备哦!
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步骤1/8
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准备内酯豆腐一盒,皮蛋煮5分钟备用,这样好切。
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步骤2/8
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一个皮蛋切成八块,用了2个,豆腐切成小丁。
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步骤3/8
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将皮蛋延盘子外圈摆放。
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步骤4/8
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将豆腐丁放在盘子中间。
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步骤5/8
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制作调料:蒜瓣、葱、香菜切末放碗里,加2勺醋、1勺鲜酱油、1勺香油、1勺剁椒、2勺白糖拌匀。
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步骤6/8
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将调料放在微波炉里,加热20秒。
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步骤7/8
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将加热后的调料浇在豆腐皮蛋上。
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最后一步
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最后撒上熟白芝麻,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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