黄焖鸡米饭
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步骤1/11
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鸡腿洗净切块,用料酒和生抽腌20分钟
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步骤2/11
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香菇用开水泡发,留下香菇水
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步骤3/11
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土豆切块,洋葱切丝
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步骤4/11
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青椒我用头天剩下的,红椒掰成块,大蒜,生姜片
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步骤5/11
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坐锅热油,放入生姜片辣椒粒炒香
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步骤6/11
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放入腌好的鸡肉炒两三分钟,起锅。
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步骤7/11
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倒进砂锅,我家没有砂锅就用这个炖汤的锅,加香菇水,生抽,冰糖焖煮20分钟。
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步骤8/11
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放土豆块洋葱丝
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步骤9/11
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青红椒块,大蒜
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步骤10/11
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放入金针菇焖煮15分钟
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最后一步
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最后洒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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