黑椒烤西兰花
西兰花国人大多喜欢清炒，而我更喜欢水焯一下，如果嫌太单调了，那就烤一下。撒一些帕玛斯芝士碎，口味更佳，如果没有撒一些马苏里拉也是可以的。清淡，但芳香。
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步骤1/8
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西兰花切开一小瓣一小瓣
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步骤2/8
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在淡盐水里泡上一会
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步骤3/8
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蒜瓣切碎备用
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步骤4/8
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西兰花从淡盐水了捞起来，清洗干净，沥干水分，倒入沙拉碗中，加入大蒜、黑胡椒碎、少量盐和橄榄油，拌匀
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步骤5/8
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烤盘上垫上烘焙纸，整齐的码上西兰花，磨上一点干酪，没有的可以忽略
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步骤6/8
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烤箱200℃预热，170℃烤8分钟左右，喜欢嫩一点的可用160℃烤12分钟左右
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步骤7/8
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DONE！
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最后一步
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Enjoy~
最后5分钟得观察一下，根据烤箱调整时间与温度
这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
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