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莓干三色鸡丁的做法

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莓干三色鸡丁

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清爽酸甜开胃，适合夏天的菜式。

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉半块

、

菠萝半个

、

蔓越莓干 1把

、

毛豆一小碗

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，其中鸡肉和菠萝切丁，鸡肉丁用料酒，生抽腌制15分钟以上，蔓越莓可用水浸泡一会。
步骤2/6 点击查看大图
锅里下油，放入姜片煸香，下鸡丁翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加入蔓越莓干翻炒片刻。
步骤5/6 点击查看大图
最后加入菠萝块翻炒均匀，调入适量的盐即可出锅。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

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