麻辣鸡膝软骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅热放油,待油八成热加花椒、洋葱丁爆香。
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步骤2/4
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加姜片,放入鸡骨翻炒。
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步骤3/4
加料酒翻炒去腥,加糖、胡椒粉、生抽。
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最后一步
加少量热水后锅加盖五分钟左右,待水份收干加入青红椒关火装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-31
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