（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒
杨梅这个时候产的多，早就想自己做杨梅酒，买点试试。问卖酒的师傅问了简易杨梅酒的方子，师傅说直接把杨梅和冰糖放上倒酒泡就可以了，越久越香，第二年还可以直接把杨梅加入老酒就可以，不过要用老陶罐，玻璃塑胶都不可以，没有醇香放不久。
-
步骤1/5
点击查看大图
杨梅用盐水浸泡半小时然后洗净晾干，冰糖用黄冰糖，酒的话用的粮食酒
-
步骤2/5
点击查看大图
罐子用温水洗净烫一遍，沥干水分，两斤杨梅全部放入罐子
-
步骤3/5
点击查看大图
杨梅放完加入半斤冰糖撒在上面既可，过几天冰糖化了用无油无水的棍子搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入白酒，把杨梅淹完。去买白酒的时候师傅说两斤杨梅五斤酒，半斤冰糖，结果只用了一半的酒估计两斤半吧，冰糖不知道够不够，师傅说一层杨梅一层冰糖太细了，做出来可能太甜，就用的半斤。以后不够在添吧。
-
最后一步
点击查看大图
最后把罐子密封就好了，接下来等待。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒的其他做法
（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒的相关分类
（酒酱系列）粗犷简易杨梅酒的相关推荐
-
杨梅酒
8914人看过 -
杨梅酒
15701人看过 -
杨梅清酒|低度杨梅酒
71968人看过 -
荠菜煮鸡蛋
111919人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17541041人看过 -
杨梅酒
33137人看过 -
杨梅酒
14272人看过 -
泡制杨梅酒
43936人看过 -
自制杨梅酒。
17458人看过 -
【爱生活·食】杨梅酒西瓜饮
14406人看过 -
杨梅酒
13252人看过 -
应季果酒 | 一杯杨梅酒，温柔了整个夏日时光。
184533人看过
