青椒牛柳
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步骤1/7
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青椒洗净,牛肉切丝放入生抽、盐、料酒、鸡蛋清、玉米淀粉、黑胡椒粉用手抓匀腌制半个小时
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步骤2/7
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锅中放油烧热,放入牛肉快速滑炒至变色
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步骤3/7
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放入青椒,翻炒一会
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步骤4/7
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放点水,盖盖焖煮4分钟
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步骤5/7
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放点黑胡椒粉
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步骤6/7
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加入鸡精,即可出锅
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最后一步
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发布于 2016-06-01
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