苗条的肉粽子
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步骤1/9
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把肉切小一块一块的,我喜欢肥多一点,糯米跟肥肉很配哦,生抽和老抽适量,加入盐,蚝油,十三香,用手多翻动一下,让肉更入味,腌制大概1到2个小时
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步骤2/9
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肉不需要管了,接下来我们准备清洗糯米,清洗糯米以后加入适量盐,生抽,碱一定不能放太多,不然味道好奇怪
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步骤3/9
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清洗粽叶把一头一尾剪去一点
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步骤4/9
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粽叶煮一下,煮滚,包的时候好包,粽叶不易烂
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步骤5/9
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继续煮...
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步骤6/9
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请忽略这个手,隔壁奶奶的哈
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步骤7/9
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继续忽略...一点糯米一点肉,然后盖好,绑绳
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步骤8/9
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高高瘦瘦的粽子出来了
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最后一步
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当早餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
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