麻辣小银鱼干
浏览 15.5万 · 收藏 1441 · 学做 4
将做法保存到手机
麻辣甜鲜香,有嚼劲。是不错的零食和下酒菜。调料分量作为参考,请自行根据口味增减
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银鱼干用清水泡15分钟,洗净,滤干水份
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放大量油,烧热,放银鱼干炸至干香。捞起。锅中留炒菜那么多油
-
步骤3/4
点击查看大图
放银鱼干,半碗水、辣椒粉、花椒粉、糖粉,盐,料酒边煮边搅拌,水份烧干后,倒入香油或红油,关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。可以撒上炒香的白芝麻,更有食欲哦!
小贴士
煮的时候要试味哦,根据口味酌情添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
换个做法
麻辣小银鱼干的其他做法
麻辣小银鱼干的相关分类
麻辣小银鱼干的相关推荐
-
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
690424人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
304859人看过 -
自制零食|麻辣小鱼干
300165人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1686633人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生
270664人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77744226人看过 -
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
802274人看过 -
蛎蝗煎蛋
570114人看过 -
自制风干腊肉
201705人看过 -
#年夜饭菜谱#天麻猪蹄汤
131218人看过 -
麻辣小银鱼#宴客拿手菜#
517029人看过 -
香辣鱿鱼干
87831人看过