毛毛虫面包
不要看我,不要看我! 我要吃点叶子,别打搅我!萌翻小盆友的毛毛虫面包来了!材料普通,做法简单,一学就会呦!
-
步骤1/14
点击查看大图
面包机桶底部先加入液体材料
-
步骤2/14
点击查看大图
再放入高粉,酵母要放在最上面,避免与糖和盐接触
-
步骤3/14
点击查看大图
启动和面程序 ,时间设定30分钟,程序结束后,就可以看到粗膜了。
-
步骤4/14
点击查看大图
再启动发酵程序(我的面包机的发酵程序是1小时30分钟,前20分钟是和面,后1小时10分钟是发酵),20分钟后就可以出现手套膜
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤6/14
点击查看大图
取出排气
-
步骤7/14
点击查看大图
分成8份揉圆
-
步骤8/14
点击查看大图
取一个面团擀薄,用刮板在面片的一端切成一些等宽的长条(底部尽量薄一些0
-
步骤9/14
点击查看大图
在另一端放上豆沙馅
-
步骤10/14
点击查看大图
从豆沙的一端自上而下卷起来
-
步骤11/14
点击查看大图
慢慢的卷完收口
-
步骤12/14
点击查看大图
摆入烤盘,二次发酵至1.5倍大
-
步骤13/14
点击查看大图
表面刷上蛋液,在一端贴上芝麻当毛毛虫的眼睛,烤箱180度预热
-
最后一步
点击查看大图
入烤箱,中层,15-20分钟即可
1:由于面粉的吸水量不同,奶的量要根据面粉的吸水量来适量增减。
2:温度也要根据自家的烤箱脾气来调节。
3::做毛毛虫眼睛的时候可以在手指上沾些水,就很容易把芝麻黏在手上了,这样比较好操作。
4:植物油也可以要选用味道小的别的油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-02
毛毛虫面包的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓毛毛虫面包
-
抹茶奶油毛毛虫面包
-
#美味烤箱菜,就等你来做!#红豆毛毛虫面包
-
#嗨fun暑假#毛毛虫面包
-
#憋在家里吃什么#豆沙毛毛虫面包
-
不用揉面❗超超快手的手抓饼版毛毛虫面包
毛毛虫面包的相关分类
毛毛虫面包的相关推荐
-
一看就会,简单易做的毛毛虫面包#换着花样吃早餐#
577300人看过 -
披萨饼底 8寸
2170439人看过 -
毛毛虫面包
17139人看过 -
超级下饭菜——酸辣藕丁
270354人看过 -
毛毛虫面包
159647人看过 -
一口乳酪面包
154687人看过 -
咸口葱花包
79420人看过 -
毛毛虫面包
3400人看过 -
一口芝士小面包丨咸香松软味道绝绝子❗
83821人看过 -
橙子和鸡翅的深情告白#一蔬一饭皆告白#
188579人看过 -
超简单的家常菜
2576760人看过 -
简单好吃的鸡蛋荤香馅饼
76594人看过