无油无糖的米歇尔可可面包
配方来自卡氏couss，我把用量加倍了，免揉，很柔软。不过下次想尝试原味的，还应加糖。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛奶中加入酵母和盐化开，加入面粉，可可粉，巧克力豆拌至无干粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
30℃下进行第一次发酵40分钟。
-
步骤3/6
面板上撒干面，把面团按扁折叠两次，30℃第二次发酵40分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
发酵结束后，案板撒干面，把面团稍加整理，按扁，切成六份，扭转，摆人烤盘，第三次发酵，40分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱预热150℃，放入烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-02
无油无糖的米歇尔可可面包的其他做法
无油无糖的米歇尔可可面包的相关分类
无油无糖的米歇尔可可面包的相关推荐
-
坤博砂锅烤窑鸡
60267人看过 -
天然酵母面包
47681人看过 -
红豆薏米芡实糕
134666人看过 -
墨鱼蒸排骨
25481人看过 -
中种酸奶蜂蜜吐司
70947人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
70377人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3899724人看过 -
天然酵母免揉面包
26864人看过 -
电饭煲酱油鸡
489966人看过 -
黑钻吐司
130538人看过 -
#人人能开小吃店#奶香桂花糕
880753人看过 -
探索抹茶魅力，尝试抹茶巴巴露亚的独特风味！
23399人看过
