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虫草花荷兰豆拌鸡丝

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明月舞青衣

“虫草花”并非花，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 泡发后带有微微的香气，口感滑脆。加上甜椒丝、葱白丝、荷兰豆丝，色泽鲜明，入口脆爽，加上味事达的纯味鲜，咸鲜味美。 很适合“好先生”下厨一显身手，慰劳慰劳辛勤操持家庭的好老婆。
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 1块
、
荷兰豆 30克
、
虫草花 10克
、
葱白 1段
、
红甜椒 1/2个
、
味事达纯味鲜酱油 10克
、
盐 2克
、
鸡粉 5克
、
白糖 少许
、
橄榄油 10克
、
香油 10克
烹饪步骤
小贴士

1、虫草花可以用干的，如果是新鲜的虫草花，焯烫一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-02

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