玩转冰棒-制作镶嵌冰棒的窍门
这就是抛砖引玉，我教大家怎么镶嵌，用料，造型大家随意发挥哦！不过雪碧做的冰棒还真的很好吃！
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步骤1/6
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把水果都打成果汁
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步骤2/6
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把果汁倒到模具里，高度按冰棒模具的厚度来决定，要比厚度薄一些，要考虑膨胀，放入冰箱冷冻，我是放在做冰皮月饼的模具里，大约冻四小时
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步骤3/6
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在模具里倒入3/4的白色透明果汁，放入冰箱冷冻不到一小时，刚刚有点结冻即可。如果不先冻一会那镶嵌物就会融化。
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步骤4/6
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取出有颜色的小冰块放入刚结冻的透明果汁里，再加至九分满。插入冰棒棍放入冰箱冷冻四小时即可
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步骤5/6
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我用的雪碧所以会有气泡，我建议用荔枝汁或者椰汁这样无色透明的做基础
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最后一步
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雪碧味冰棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-03
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