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冬瓜皮蛋瘦肉汤

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左左272

女儿嘴巴很刁，所以想方设法搞吃得！冬瓜和皮蛋都有清火得功效，女儿爱吃肉，现在热天喝这个汤非常好！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 一元钱左右就够了
、
皮蛋 一个
、
瘦肉 适量
、
生姜丝 少量
、
葱花 少量
、
生抽 少量
、
蚝油 少量
、
味精 少量
烹饪步骤
小贴士

我家里口味都比较重，所以我做汤里面材料都很多，汤比较少，比较爱喝汤得话，冬瓜可以少放！还有就是如果想冬瓜入味深得话，可以在皮蛋炒好后，直接把冬瓜也放进去炒一下，但是这样煮汤得时间就会长些，因为冬瓜要煮烂才好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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