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捞汁素拼

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阿阿阿宜

夏天到了，想要吃的清爽又过瘾，还不想长肉肉，不如做个素拼吧。这道菜同样是解决冰箱库存的好方法，而且作为爸爸们或是先生们的下酒素菜也是非常不错的
食材清单 加入采购清单
黄瓜 1根
、
紫甘蓝 1/4个
、
胡萝卜 半只
、
金针菇 1小把
、
蒜末 1茶匙
、
青椒碎 2茶匙
、
红辣椒碎 1茶匙
、
味事达纯味鲜酱油 1勺
、
米醋 1勺
、
白砂糖 1茶匙
、
盐 少许
、
白芝麻 1茶匙
、
凉白开 30ml
烹饪步骤
小贴士

1.金针菇焯熟时用勺背按着根部，中小火，否则散开后不好码盘 2.纯味鲜酱油味道非常鲜美了，不需要添加鸡精，盐根据自己口味适当调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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