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桑葚希腊酸奶慕斯蛋糕（免烤版）

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酸酸甜甜，清清爽爽，免烘烤，特别适合夏日的一款蛋糕。
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1小时以上   |   切墩(初级)
消化饼干 100g
、
黄油 40g
、
淡奶油 200g
、
自制希腊酸奶 200g
、
牛奶 100g
、
德国RUF有机吉利丁片 7g
、
白砂糖 80g
烹饪步骤
小贴士

1、蛋糕模中垫上烤纸更容易脱模； 2、自制希腊酸奶的做法请参见我的“自制希腊酸奶”菜谱； 3、桑葚果泥可以用其它果泥替代，如樱桃、草莓、芒果等；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-03

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