炭烤生蚝（附带烤箱的做法）
这道菜也没有故事
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜拍好后切碎备用
-
步骤2/7
点击查看大图
冷油把蒜碎下锅小火炸待金黄
-
步骤3/7
点击查看大图
这样就可以出锅倒入瓷碗中了，记得是瓷碗，玻璃的容易炸。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蚝油至蒜碎油中搅匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
生蚝上火，先放入调好的蒜碎（烤箱的做法是烤箱200度预热3分钟，在预热的时候按照炭烤的顺序放入调料，然后放入烤箱内200度，上下火烤，注意观察生蚝状态随时调整一下温度，因为每家的烤箱大小不同，会影响生蚝的熟度和时间。）千万注意别胡了，也要注意安全！
-
步骤6/7
点击查看大图
然后放入蒸鱼豉油，我比较喜欢这款，没人给我广告费，真心推荐给大家。
-
最后一步
点击查看大图
噗噗冒泡后放入老干妈豆豉辣酱，再静静等待3分钟就好啦！（烤箱的话就是以此放入蒜碎，蒸鱼豉油，老干妈，然后把一整盘生蚝放进去烤就好啦！）
炭火上烤或者烤箱里面烤都需要随时观察，避免烤老或者不熟，宁可老一些，也别不熟，会拉肚子滴～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-03
炭烤生蚝的相关分类
炭烤生蚝的相关推荐
-
春笋炒虾仁
107186人看过 -
东北乱炖大丰收
1554334人看过 -
酥炸蚕豆#忧思明520我爱0距离#
397189人看过 -
肉末炒蚕豆米
138825人看过 -
清蒸鲈鱼
6363人看过 -
蛎蝗煎蛋
570334人看过 -
春天的美味夏天尝 ～～香椿酱
152098人看过 -
【刀鱼馄饨】这是什么神仙馄炖，居然要500块一碗！
322604人看过 -
土豆蒸牛肉，减肥人士福音
30694人看过 -
蒸生蚝
3628887人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17535521人看过 -
会爆浆的香葱火腿肉松饼好吃到跺脚
158174人看过
