自制意大利炒面
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步骤1/9
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清水烧开后放入适量盐、把意大利面放进锅内大概煮11分钟左右
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步骤2/9
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在煮面的时候把青椒切丝 洋葱切丝 备用
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步骤3/9
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面煮好了 用冷水过一下 拎干
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步骤4/9
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用橄榄油和老抽均匀拌面 不要放太多老抽 会咸哦
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步骤5/9
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油烧热把洋葱放进去 炒出香味 最好用不粘锅 炒面容易粘锅 油可以稍微多放一点
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步骤6/9
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洋葱炒的差不多了就放入青椒 加入少许盐 翻炒
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步骤7/9
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放入拌好的意大利面 翻炒 加入少许鸡精 胡椒粉 白糖
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步骤8/9
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我比较喜欢吃辣加入了辣椒油 面是煮好的 所以把调料炒均匀就可以 最后出锅前放入少许白醋 面会很香
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最后一步
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很适合没胃口的夏天 洋葱和青椒翻炒后很香 温馨提示 火不要太大 面容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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