苦瓜炒豆皮
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步骤1/11
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️苦瓜炒豆皮主料:苦瓜、豆皮配料:红椒、大蒜调料:油、盐、鸡精、生抽
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步骤2/11
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苦瓜洗净去瓤切片
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步骤3/11
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红椒和大蒜切碎
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步骤4/11
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烧开水加少许盐汆烫苦瓜半分钟,捞出后过冷水,主要去苦,你觉得很爱苦味,这步省略
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步骤5/11
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锅里加适量的油炒香大蒜辣椒
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步骤6/11
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放入豆皮炒翻炒2分钟
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步骤7/11
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加入苦瓜继续翻炒一分钟
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步骤8/11
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然后调入适量的盐和鸡精一汤匙的生抽翻炒均匀即可
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步骤9/11
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简单又美味
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步骤10/11
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夏季吃苦身体好
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最后一步
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试试看不一样的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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