土豆泥丸子
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆削皮洗净，切片上笼屉蒸熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸好后放入碗里用勺子压成泥。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入小香葱、盐、胡椒粉、黑胡椒碎、筛入淀粉。搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
揉成一个个小丸子团，揉的时候手上蘸一点点水，以防粘手。
-
最后一步
点击查看大图
最后进油锅炸，土豆泥很容易散，油量要没过丸子，放入锅中不要搅拌，火稍微大一点，让丸子在还没有散之前就形成焦皮。一定要轻拿轻放，否则就成土豆饼了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
土豆泥丸子的相关分类
土豆泥丸子的相关推荐
-
蒜泥茄子（手撕茄子）
2629145人看过 -
麻酱油麦菜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#
133075人看过 -
木耳芹菜炒鸡蛋
39092人看过 -
土豆泥饺子
48135人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#青椒鸡胸肉丝
164879人看过 -
原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）
1330757人看过 -
五花肉炒酸菜
615678人看过 -
家常烧豆腐
12989人看过 -
#夏日撩人滋味#减脂又美味的绝妙搭档 小白菜土豆泥
832165人看过 -
锅包肉
862082人看过 -
#解腻开胃就吃它#五花肉炒酸菜
127104人看过 -
小酥肉（鸡胸肉版）
296841人看过
