西红柿土豆疙瘩汤
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步骤1/10
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西红柿洗净，放入沸水中烫一下，捞起去皮，切成丁
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步骤2/10
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土豆切丁
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步骤3/10
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热锅，倒少许油，小火煸香葱白，下去番茄，大火翻炒出番茄汁
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步骤4/10
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倒入土豆翻炒，加热水
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步骤5/10
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趁熬汤的时候，来做面疙瘩
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步骤6/10
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面粉倒进大碗，慢慢少量加入适量冷水，一边加水一边用筷子打成均匀的雪花状
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步骤7/10
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大过烧开后少量分次放入面疙瘩，边下边搅拌，防止粘锅
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步骤8/10
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鸡蛋打散
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步骤9/10
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大火煮开2分钟，趁沸打入蛋花
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最后一步
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加盐，洒上葱花，滴香油，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-04
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