当新蒜遇上蛋
浏览 1.2万 · 收藏 47
将做法保存到手机
5月底的一天，逛市场发现来了新蒜，这可是难得的好东西。一口气拎了5斤回家。其实早已经想好如何分配它们了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新蒜剥去至少两层外皮，保证外面的沙土没有污染到蒜的内层。
-
步骤2/3
点击查看大图
砂锅放入新蒜和鸡蛋，再加入凉水没过食材。大火烧开转小火煮5分钟，熄火焖2分钟，用勺子敲裂每只鸡蛋，再小火烧开后关火焖至不烫手。
-
最后一步
点击查看大图
放温后的鸡蛋和新蒜捞起。细细品尝新蒜软糯的口感和略带蒜香的鸡蛋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
换个做法
当新蒜遇上蛋的其他做法
当新蒜遇上蛋的相关分类
当新蒜遇上蛋的相关推荐
-
韭菜鸡蛋饺子
2817497人看过 -
蒜泥茄子
43927人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3065434人看过 -
西胡鸡蛋饼
45583人看过 -
#吃出健康，解决假胖#凉拌西胡芦
150273人看过 -
豆瓣酱
46093人看过 -
#放假请来我的家乡吃#腌糖蒜
124121人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#肉沫豆角丝
185826人看过 -
河南韭菜粉条水煎包#特色菜#
982596人看过 -
酱肉丁，肉酱～超级下饭菜
715348人看过 -
香菇鲜辣酱#今天吃什么#
310948人看过 -
#打工人的健康餐#东北麻辣烫
164326人看过
