是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

迷迭香：芹菜炒千张

浏览 45.4万 · 收藏 5138 · 学做 27
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

ღ 第一次看菜谱里写的“千张”这东西的时候，整个一懵逼脸。于是上网查了一下，发现这不是我平时吃的豆腐皮吗？千张，是一般安徽、湖北地区的叫法，苏北地区称为百叶，北方的一些地方又叫豆腐皮 。再搜索了一下豆腐皮，于是便豁然开朗了，原来全国各地的叫法都不一样啊，豆腐皮、豆皮、腐皮、油皮、腐竹、千张、百叶、豆笋、干豆腐... ღ 今天是芹菜炒千张，你们家管千张叫什么呢？
食材清单 加入采购清单
芹菜 半斤
、
千张 半斤
、
蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

千张焯水可以去掉豆腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-06

换个做法

芹菜炒千张的其他做法

芹菜炒千张的相关分类

夏季 冷面 绿豆 荔枝 绿豆汤 蒸茄子 更多

芹菜炒千张的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许