紫薯布丁
少女心爆棚有木有 美貌与美味并存啊 没有烤箱也可以做出的一道简单的甜点
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步骤1/7
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吉利丁片用冷开水泡软,取出备用
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步骤2/7
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紫薯隔水蒸熟后去皮,切成小块
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步骤3/7
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60g牛奶和紫薯打成紫薯泥
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步骤4/7
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牛奶加淡奶油、吉利丁片和糖小火加热,用勺子慢慢搅动到吉利丁片和糖全部融化
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步骤5/7
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冷却一会加入薯泥中搅匀,过筛
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步骤6/7
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装入容器中,加上保鲜膜放入冰箱里冷藏5小时后即可
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最后一步
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这么美 不拍照留念怎么行呢!
不过筛也可以 可以吃到一点颗粒感;过筛后布丁比较细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-06
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