麻酱烧饼
这是包包子剩的一块面，就试着做了这个烧饼
-
步骤1/6
面团发至1倍大就可以，别发的太大
-
步骤2/6
把盐、十三香、茴香粉和一点点油加在麻酱里，调匀。案板上抹油，把面团擀成半公分厚的面皮，把调好的料均匀地抹在面皮上
-
步骤3/6
点击查看大图
之后，一边抻薄面皮一边卷，直到卷好。揪成大小适中的剂子，把两边切口往中间团成圆的，收口在下
-
步骤4/6
点击查看大图
在面剂儿朝上的面刷水，放在芝麻里粘一下，把粘了芝麻的面朝下放在案板上按成饼，放入锅里，先烙芝麻那面
-
步骤5/6
点击查看大图
两面都稍微金黄色时，可以放入烤箱中上层，170°，10分钟左右，根据饼的厚度，可以中间拿出来捏捏，看看成熟的程度，视情况而定。也可以用饼铛直接烙熟。一样好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品，外脆里软，再加上浓浓的芝麻和麻酱的香味儿。这次做的是盐的，下次做个甜的试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
麻酱烧饼的相关分类
麻酱烧饼的相关推荐
-
酥脆烧饼
14733人看过 -
烧饼
296952人看过 -
红糖芝麻酱饼
11436人看过 -
#豆果10周年生日快乐#老天津家传配方油条海米白菜锅贴
122689人看过 -
墨西哥披萨#美的烤箱菜谱#
2193841人看过 -
红糖麻酱饼
130356人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
354507人看过 -
#美味开学季#咸香柔软的老北京麻酱烧饼
215864人看过 -
平底锅也能做出层层分明的全麦芝麻酱烧饼#美食新势力#
32506人看过 -
灯影牛肉丝
264562人看过 -
「童年杀」小学门口最爱的炸面排！
12676人看过 -
韭菜鸡蛋锅贴
156537人看过
