鸡蛋糕
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步骤1/5
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在碗里打两个鸡蛋，切些葱花
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步骤2/5
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把虾米切碎放进去
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步骤3/5
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加适量盐和油搅拌开
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步骤4/5
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鸡蛋打开了边搅动边放水。基本上两个鸡蛋蒸一碗羹。如果你想要鸡蛋羹不鼓包，不呈蜂眼状，那就得先把锅里的水烧开，然后再把蛋羹放进去蒸。四分钟也就好了
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最后一步
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水烧开后把蛋羹放进去之后，蒸的时候火一定要小哦～
搅拌好后顿一顿，把鸡蛋羹里的气泡泡顿出去。吃的时候放些醋，别有风味呦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
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