葱油拌面
每家每户的冰箱总会备一碗猪油 家里也永远会有面条 买菜也总会送一把葱对吗?用这些随手可得的食材做一碗葱油面,浑身毛孔都在吸收这股葱香味呢。
-
步骤1/9
点击查看大图
葱洗净 沥干 切段 大约小拇指的长度 葱一定要沥干哦不然油会四溅
-
步骤2/9
点击查看大图
素油加一块猪油 一起加热(个人觉得全部猪油太腻 全部素油又不够香 两者结合颇为完美)
-
步骤3/9
点击查看大图
猪油融化后加入葱段
-
步骤4/9
点击查看大图
小火煎制葱段发黄 关火 余温继续炸葱
-
步骤5/9
点击查看大图
余温继续炸葱油的空档 烧开一锅水 加一勺盐
-
步骤6/9
点击查看大图
下面条煮
-
步骤7/9
点击查看大图
炸葱油的锅里 留下你需要的量 一碗面大约一汤匙的油 油里倒一汤匙酱油 多的葱油倒密封的玻璃罐里 冷却后密封保存
-
步骤8/9
点击查看大图
将煮好的面条沥水加到葱油锅里搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
这碗面你说香不香你自己说吧!
多余的葱油平时可以炒饭 拌面都是极好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
擂椒茄子皮蛋|味道优秀|念念不忘|超级详细
73416人看过 -
#硬核菜谱制作人#可乐鸡翅(烤箱版)
264902人看过 -
#硬核菜谱制作人#酸奶薄荷饮
551243人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18900337人看过 -
牛肝菌杂粮饭
11128人看过 -
奥尔良&可乐鸡翅(烤箱版)
88427人看过 -
零食,香辣香芋酥
291247人看过 -
#流感季饮食攻略# 苹果胡萝卜红枣汤
132251人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77853977人看过 -
自制小青橘薄荷水果茶
296834人看过 -
胡萝卜山药粥
1305161人看过 -
香芋炆鸭
238247人看过