粤式点心:咸煎饼
浏览 14.7万 · 收藏 1033 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
500g
、
南乳
1大块
、
水
约250g
、
小苏打
适量
、
酵母
3g
、
芝麻
适量
、
盐
适量
、
白糖
30g
、
红糖
20g
、
油
适量(用来炸)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把所有材料混合和成面团。如果粉团太湿可以加干粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
用保鲜袋密封静候10~15分钟。
-
步骤3/4
把面团加上芝麻后分成小块,用擀面杖擀成3厘米左右的薄片,然后在中间划一刀,放下油镬炸。
-
最后一步
点击查看大图
炸大约2~3分钟就可以了,外脆里软的真好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
换个做法
煎饼的其他做法
煎饼的相关分类
煎饼的相关推荐
-
红烧五花肉
3831705人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
438566人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89785148人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47593925人看过 -
#黄河路美食# 手工蒸南瓜饼
196504人看过 -
这次给大家带来了超酥脆、香嫩可口的炸土豆条
216750人看过 -
#美食新势力#烤火腿肠
56641人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #甜甜圈面包
30268人看过 -
橄榄形黄油餐包
91155人看过 -
葱蛋油虾苋菜饼
178543人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1295962人看过 -
18厘米方形古早蛋糕
38028人看过