李孃孃爱厨房之一一排骨烧茭白
-
步骤1/12
点击查看大图
先上一个成品图哦
-
步骤2/12
点击查看大图
制作排骨烧茭白的材料：排骨、茭白（我们四川叫鹅笋，哈哈哈哈）、姜、花椒、大料、八角、料酒、泡辣椒、菜籽油、盐、郫县豆瓣、小葱、鸡精。排骨洗净砍成小段，姜拍破。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅，倒油，油热后先放入姜块翻炒一下。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入花椒、大料、八角，在倒入排骨慢慢的翻炒，期间放入少许的料酒、盐。
-
步骤5/12
点击查看大图
继续翻炒排骨，加适量的郫县豆瓣，至到排骨炒干水气，见亮油后。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入足够的水。
-
步骤7/12
点击查看大图
在水里放入泡辣椒，鸡精、小葱后，大火烧开，转小火烧四十分钟左右。
-
步骤8/12
点击查看大图
在烧排骨的时候，准备茭白，茭白洗净。
-
步骤9/12
点击查看大图
切成菱形即可。
-
步骤10/12
点击查看大图
将切好的茭白倒入烧了四十分钟的排骨里，在烧大约二十分钟左右就可以起锅了
-
步骤11/12
点击查看大图
最后再上两张美图供大家流口水哟
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
排骨的相关分类
排骨的相关推荐
-
#女神野餐记#春游野餐必带，惊艳女神的～印花卤蛋
188958人看过 -
拌饭
54421人看过 -
家庭版奶油蘑菇汤
1276305人看过 -
郊游必备脆皮饭团
66718人看过 -
盐焗猪心
32922人看过 -
奶香玉米汁——饭店同款
295714人看过 -
荠菜饺子#KitchenAid的美食故事#
288452人看过 -
#鹰唛新食尚# 加拿大北极虾海鲜啫啫煲
109116人看过 -
葱油螃蟹
58049人看过 -
夏天要吃长寿菜，我觉得可以
602452人看过 -
茭白焖黑椒排骨
31292人看过 -
醋溜豆芽菜
4012873人看过
