香辣猪耳
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猪耳是很多人很喜欢吃的菜谱，特别是夜宵上，配上啤酒真是美味，很多人喜欢在外面点着吃，但不太敢尝试做，难点就是要入味还要不难嚼，脆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪耳买的是已经卤好的半成品，切的时候一定是要切薄，很多人觉得难切就很大块，不好入味
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步骤2/4
辣椒横切片，大蒜切片，姜切碎，洋葱切丁
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步骤3/4
锅里烧油热后入大蒜 姜 洋葱爆香，再加入辣椒吵半熟
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最后一步
接着加入猪耳爆吵，看猪耳稍变软后，最后加入调味料，盐 酱油 蚝油 鸡精，吵至一分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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