土豆烧鸡块
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步骤1/8
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鸡腿或者整鸡切块,用葱、姜、蒜、料酒、白胡椒、盐、生抽等抓抹均匀腌制20分钟
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步骤2/8
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洋葱,小芹菜,切好备用
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步骤3/8
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香菇切片备用,可以切块或者厚片,入味后口感好
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步骤4/8
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油热后,葱姜蒜下锅炒香
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步骤5/8
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下入腌好的鸡块,翻炒均匀,倒入老抽
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步骤6/8
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加入开水,大火煮开,转中小火烧30分钟,再加入盐,尝尝咸淡味
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步骤7/8
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待汤汁变少加入土豆洋葱和香菇,小火再烧10分钟
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最后一步
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汤汁变浓稠后,起锅加入小芹菜,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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