鲅鱼馅饺子
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步骤1/6
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鲅鱼从中间片开,用勺子把鱼肉剔出,五花肉剁碎,韭菜切末。
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步骤2/6
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三种食材放入调料搅拌,依次放入鸡蛋、白胡椒粉、白糖、盐、料酒、生抽、香油。
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步骤3/6
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面粉用温水揉成团,放置20分钟醒面。
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步骤4/6
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醒好的面揪成剂子,擀成圆皮。
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步骤5/6
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饺子成型
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最后一步
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锅中放水,开锅放入少量食盐,以防饺子粘连,放入饺子煮熟。开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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