糯米粉版原味芋圆
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原味的白色芋圆,糖的量可以依自己的口味做增减,水的量能把糯米粉揉成团就好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉糖霜一起放进盆子里
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步骤2/4
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加水,直至揉成顺滑的面团
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步骤3/4
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揉成条状,改刀成大小适中的芋圆(有个小失误,最后没有留下糯米粉,可以的话最后留点糯米粉,切好后再糯米粉里滚一下)装进大袋子,不要挤压,冷冻成型就好啦
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最后一步
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补充一个,这是我用的糖霜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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